衛生間做環氧彩砂還是美縫劑，需要根據實際情況而定。

環氧彩砂具有較好的防水、防滑、防霉等性能，而且顏色豐富、質感好，能夠增強衛生間的美觀度。此外，環氧彩砂的施工相對比較簡單，只需按照要求將材料混合攪拌后填入縫隙中，再進行打磨拋光即可。但是，環氧彩砂的價格相對較高，而且對于已經安裝好瓷磚的衛生間來說，需要將瓷磚縫隙中的填縫材料清除干凈后再進行施工，比較麻煩。

美縫劑是一種比較常見的填縫材料，顏色豐富、固化后硬度較高，能夠起到防水、防霉的作用。美縫劑的施工也比較簡單，只需將美縫劑填入瓷磚縫隙中，然后用刮刀刮平即可。但是，美縫劑的防水性能相對較差，容易受到水汽的侵蝕，需要定期清理衛生間，保持干燥。

綜上所述，如果衛生間需要較好的防水、防滑、防霉等性能，可以選擇環氧彩砂；如果衛生間比較干燥，可以選擇美縫劑。在選擇填縫材料時，還需要考慮到施工難度、材料價格等因素。